"Se fosse fácil falar, eu dizia a cantar..."

Simplesmente linda... 

Espero que a oiçam..e que gostem dela.. como eu gosto!

Voltei - 2016..

Após estar sem aqui vir espreitar uns largos meses. .decidi voltar..existe..coisas que nao vale a pena ignorar.  E escrever numa tela branca o que me vai na "alma" é terrivelmente bom! Por isso voltei.. a minha vida tem sido, diga-mos agitada. .por semana faço 870km para ir trabalhar e voltar..desde que o gasoleo desceu tenho conseguido poupar algum..portagens. .desgaste do carro enfim, é sempre a somar! Mas.. ainda o faço com um sorriso na cara, o que me faz claramente andar animada :)

Ainda não vos desejei..bom 2016

Beijos!

Carne processada!

É o assunto do momento e são cada vez mais as informações relativas ao recente alerta da Organização Mundial da Saúde, que declarou a carne processada como cancerígena.

O recente estudo divulgado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) alerta que apenas 50 gramas de carne processada conseguem aumentar o risco de cancro em 18%.

Por carne processada, entenda-se toda a que foi industrialmente modificada, como as salsichas, o presunto, o bacon, o chourição, o salpicão, o fiambre, as almondegas, os hambúrgueres, etc.

Para deixar o alerta da OMS mais claro, Tim Key, professor do Cancer Research UK, decidiu fotografar o verdadeiro aspeto dos 50 gramas em causa, mostrando que é preciso muito pouco para ultrapassar essa quantidade.

Assim sendo, diz o docente, 50 gramas de carne processada são: 1,7 almondegas, duas fatias de fiambre fumado, 10 fatias de chourição, 1,5 fatias de presunto e meia salsicha alemã.

À exceção do chourição, é possível ver como é fácil ultrapassar a quantidade de risco. Contudo, o médico salienta que não é necessário as pessoas alarmarem-se.

Embora a carne processada esteja no Grupo 1 dos agentes cancerígenos, é possível reverter os seus malefícios com uma alimentação variada e equilibrada, e que conte com uma redução deste tipo de produtos e ainda da carne vermelha.